Картофи и печени чушки

от
Рецепта за Картофи и печени чушки
Предястия
видяна3048 пъти
5.0 от 3 Гласа
Необходими продукти
  • картофи - 1 кг малки пресни картофчета
  • червени чушки - 6 големи, капия от буркан
  • сирене - 150 г
  • олио
  • оцет
  • копър
  • босилек - пресен за украса
  • сол
  • черен пипер
  • шарена сол

Приготвяне на Картофи и печени чушки

Почистете малките картофчета и ги сложете цели да се сварят.

Когато са готови ги отцедете от водата и ги оваляйте с оцет, олио, малко наситнен копър и ги овкусете с подправките.

Червените чушки нарежете на тънки линийки.

В чиния разбъркайте картофите с част от печените чушки, поръсете със сирене и поднесете със стрък босилек.

Съставките са достатъчни за три порции.

Гласувай:
(3 Гласа)
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!