Начин на приготвяне
Мекото масло разбийте много добре на пухкав крем със захарта. Добавяйте един по един жълтъците, а след тях - разбитите на пухкав сняг белтъци.
Внимателно разбъркайте крема с какаото и останалите продукти.
Натрошете бисквитите и ги поръсете с млякото. Добавете ги към какаовата смес и разбъркайте. По желание в сместа може да добавите натрошени орехови ядки или стафиди.
Сипете сместа в подходяща форма за торта, изравнете и поръсете с настърган шоколад, а може и счукани орехи. След около 1 час сложете тортата в хладилника, докато се стегне.
Поднесете тортата с бисквити добре охладена.
