Салата Никозия

26/08/2010
Ефросия
отЕфросияДжедай4541
Приготвяне30 мин.
Готвене10 мин.
Общо40 мин.
Порции2-4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо4 099
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • зелен фасул - 120 г почистен
  • маруля - 120 г смесена
  • краставици - 1/2 нарязана на парчета
  • домати - 4 броя, зрели
  • сардели - 50 г отцедени от консерва
  • яйца - 4 броя твърдо сварени
  • лук - 1 глава червен
  • магданоз - няколко стръка
  • зехтин - 6 с.л. за соса, студено пресован
  • чесън - 2 скилидки пресован
  • оцет - 1 с.л. бял винен
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе дресинга като разбъркате зехтина, чесъна, оцета, подправени със сол и черен пипер.

Сварете зеления боб във вряща вода за 2 минути. отцедете и оставете да изстине.

В плоска голяма чиния подредете листа маруля. Върху тях изсипете на едно място по средата сарделите. Върху тях добавете парчета нарязана краставица, домати, нарязани на полумесеци.

Накълцайте лука и магданоза и поставете малко най-отгоре върху салатата. Залейте с дресинга и сервирайте гарнирана със сварено яйце отстрани по чинията.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!