Бърз шоколадов крем

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Бърз шоколадов крем1 / 2
05/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Обзалагаме се, че този крем се изяжда по-бързо, отколкото се приготвя"

Необходими Продукти

  • шоколад - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 8 с.л.
  • захар - 2 с.л.
  • ванилия - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начупете шоколада на малки парченца. След това го сложете в тенджерка на огъня заедно със захарта и млякото.

На тънка струя и при непрекъснато разбъркване добавете разбитите жълтъци.

Бъркайте сместа още няколко минути на огъня, ароматизирайте с ванилията и оставете крема да изстине.

Към изстиналия крем се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци. Поднесете крема в чаши или купички.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: