Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Колбаси»Мексикански картофи с подправки

Мексикански картофи с подправки

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Мексикански картофи с подправки1 / 2
11/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • спанак - 300 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • лук - 1 малка глава кромид
  • наденица - 200 г
  • картофи - 400 г дребни
  • домати - 125 г едро нарязани
  • чедър - 50 г настърган
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете наденицата на дребни кубчета и сварете картофите. Обелете ги и ги нарежете на половинки. Бланширайте спанака в подсолена вода, отцедете го и го нарежете.

запържете в зехтина лука и наденицата, добавете картофите и ги запържете до златисто. Добавете доматите и спанака и гответе още 3-4 минути.След като добавите настърганото сирене, снемете тигана от котлона веднага и посолете на вкус.

Разбъркайте и сервирайте в чинии.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: