Сос Тартар със сардини

12/12/2014
Ради
отРадиНовак
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо775
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистете рибките и ги сварете, след което пресовайте месото им. Скълцайте лука и киселите краствички.

Разбийте на гъста майонеза жълтъците с достатъчно олио и подправете с лимонов сок.

Направете светла запръжка от маслото и брашното и я разредете с млякото. Добавете сарделите, краставичките и лука.

Овкусете соса със сол, захар и пипер и го снемете от котлона. След като сосът изстине, го смесете бавно с майонезата и подправете с горчица.

Сос Тартар може да поднесете към риба, език и шунка.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!