Най-вкусната пица

14/12/2014
от ДрагоНовак
"Лесна домашна пица с богата плънка - специалитет за гладни хора"
Приготвяне60 мин.
Готвене50 мин.
Общо110 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо16 879
  • Преглеждания за месеца80
  • Преглеждания за седмицата30
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята с малко захар в леко топлата вода. След като се активира, добавете я в пресятото брашно с останалите съставки и замесете тесто с необходимото количество брашно, което може да се окаже по-малко или повече от посочения грамаж. Оставете тестото да втаса, като го поръсите с брашно и го покриете с кърпа. Тестото се разделя на топки в зависимост от количеството и размера на желаните пици.

За плънката сварете първо гъбите в подсолена вода и ги отцедете. Разстелете тестото върху тавички или дъска за печене. Намажете го с доматено пюре и поръсете малко сол и пипер. Полейте зехтин и сложете блатовете да се запекат, докато се понадигнат.

Извадете ги и отгоре разпределете нарязаните гъби, шунка, чушки, домати и поръсете с магданоз, още подправки и малко зехтин. Сложете пицата да се пече, докато продуктите поомекнат. След това я извадете бързо, поръсете с настърган кашкавал и върнете пицата да се изпече до апетитен загар.

По желание може да замените кашкавала със сирене или да добавите и двете.

Бон Апети!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Emilia Krumova
Emilia Krumova
26.01.2017 22:06
С една дума - Прекрасна !!! Бравооо !!!
0
0
enggell2020@abv.bg
enggell2020@abv.bg
22.03.2016 15:09
Страхотно изглежда!
0
0
Stan4o
Stan4o
01.05.2015 15:38
Dobre kade pishe na kolko gradusa i kolko vreme ...
2
1

Виж всички коментари или напиши такъв