Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Карантия»Пилешки дробчета по селски

Пилешки дробчета по селски

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Пилешки дробчета по селски
Снимка: Admin
1 / 9с Видео
19/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3
"Пилешки дробчета обичате ли? Ето класическата рецепта!"

Необходими Продукти

  • пилешки дробчета - 500 г
  • чушки - 2 - 3 печени - зелена и червена
  • моркови - 1 брой
  • гъби - 5 - 6 печурки
  • доматено пюре - 4 с.л.
  • червено вино - 50 мл
  • лук - 2 глави кромид и/или 1 връзка зелен лук
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • магданоз - за поръсване
  • черен пипер
  • чубрица - на вкус
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте дробчетата и ги подсушете добре. В дълбок тиган загрейте мазнина и изпържете дробчетата до готовност, след което ги извадете от олиото.

В същия тиган сложете да се запържи нарязания на полумесеци лук, след което настъргания на съвсем ситно морков и разполовените гъбки. Поръсете с червен пипер и добавете нарязаните на дребно печени чушки. Залейте с червеното вино.

Добавете доматеното пюре, разтворено в 250 мл вода, а след това и пилешките дробчета. Подправете на вкус с черен пипер, малко чубрица и сол.

Сервирайте с накълцан пресен магданоз. Дробчетата по селски се съчетават добре с гарнитура от сварени картофи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.9
536
425
323
28
12
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#331358
Потребител#331358
Много сполучлива рецепта! Благодаря ви!
22.07.2023 16:32
1
Христо Славейков
Христо Славейков
Страхотно мезе стана!
21.05.2020 20:42
Потребител#217521
Потребител#217521
За първи път правя такива дробчета. Получиха се уникални. Гостите си “облизаха пръстите” .
24.07.2018 11:45
9
К К
К К
Вкусно са приговени!
17.05.2016 21:23
4
4
bvb09
bvb09
А кингса как е:D
19.01.2016 08:53
3
3
Стойнев
Стойнев
и на мен ми се получиха.супер рецепта.на края добавих и малко шарена сол и две щипка две захар.
07.03.2015 00:45
3
14
ExCooL
ExCooL
Лесно и вкусно:)
12.01.2015 21:29
4
1
Кико
Кико
Рецептата е добра. Мисля, че сложи край за момента на въпроса, кой готви по-добре - аз или приятелката ми. За момента печеля (с малко измама). :)
18.03.2014 15:19
10
Iskra
Iskra
рецептата е страхотна...току що я направих.влагодаря Ви.....
20.01.2014 14:50
8
1
Добрин
Добрин
Рецептата е много добра.Браво !!!
19.01.2014 22:12
13
Ани
Ани
Беше страхотно на всички много им хареса поставяха ми само шест за което много се радвам ,а на вас благодаря за рецептата.Благодаря
21.07.2013 11:30
11
1
вени
вени
и да ги сваря ли първо или?
10.07.2013 22:33
14
8
Любомир
Любомир
Доволен съм от рецептата и аз )
04.06.2013 19:43
1
Илияна Апостолова
Илияна Апостолова
Днес ги направих - станаха страхотни. Само да добавя, че е добре да се сварят дробчетата, за да се извари кръвта в тях, после - по рецептата. Може и другите да го знаят, но аз не го знаех (за първи път правя дробчета) и малко се поизложих пред свекито... :( :)))))
07.11.2012 23:02
5
2
1
Покажи всички подкоментари
Ноунейм
Ноунейм
Току-що го направихме и стана идеално и много вкусно. Благодаря!
18.09.2012 13:37
Yordanova
Yordanova
Пробвах рецептата и при мен се получи супер ,въпреки ,че моите чушки не бяха печени и нямах да сложа винце.Супер!
14.09.2012 21:09
ralica
ralica
много вкусно ястие на цялото семейство ни хареса.благодаря ви за хубавия сайт и за вкусните рецепти.:)
18.04.2012 10:56
1
наска
наска
аз също я пробвах и станаха наистина много вкусни.Благодаря за хубавата рецепта
13.04.2012 01:12
Мария
Мария
Ястието е неверятно! Вече го приготвих. Наистина е супер! Заслужава си!
05.02.2012 19:06
нико
нико
това е истинската рецепта
29.01.2012 09:36