Пържени картофи с куркума

19/12/2014
Илария
отИларияМастър Шеф37311203
"Бирата е по-вкусна, когато я гарнирате с тези хрупкави пържени картофки с куркума!"
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 737
  • Преглеждания за месеца72
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • сол
  • куркума - 1 с.л.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, измийте ги, след което го нарежете на продълговати резени.

Сложете ги да се сварят до полуготовност в подсолена вода, в която трябва да добавите куркумата, след като кипне и да разбъркате.

Полуготовите картофи се вадят и се оставят да изсъхнат, докато течността по тях се изпари напълно.

Загрейте мазнина за пържене и изпържете картофите на порции до златист загар.

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!