Снежни пастички

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Снежни пастички1 / 2
07/01/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
35 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • желатин - 2 ч.л.
  • кисело мляко - 1 кг
  • захар - 150 г
  • масло - 150 г
  • бисквити - 300 г меки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко се замразява и след това се слага в гевгир, в който е сложена марля. Оставя се за няколко часа да се размрази и да се отцеди течността. Получава се нещо като много нежна извара.

Маслото се разтопява, бисквитите се счукват. Смесват се и сместа се разпределя във формички, като се оформя слой около 1 сантиметър.

Желатинът се залива със студена преварена вода и се оставя да набъбне, а след това се разтопява на водна баня.

Приготвя се крем, като киселото мляко се разбива със захарта и се добавя желатинът. Сместа се разбива отново и се разпределя върху бисквитената основа. Оставя се за 4 часа в хладилника.

За да придадете завършен вид на пастичките, покрийте ги с плодово пюре при поднасяне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ирина Андреева Jolie
Ирина Андреева Jolie
По скоро мини чийзкейк :) Много вкусно.Обичам да го пробвам с различни видове сладка :)
03.05.2016 17:13