Зеленчукова супа по селски

Ефросияот ЕфросияМастър Шеф / Автор
25/08/2010
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции2-3
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо20 544
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3,6 от 5

Необходими Съставки

  • домати - 400 г ситно нарязани
  • доматено пюре - 230 г
  • бульон - 2 ч.л. зеленчуков
  • лук - 1 глава, червен, нарязан на дребно
  • моркови - 4 ситно нарязани
  • чушки - 2 нарязани на парчета
  • тиквички - 1, нарязана на кубчета
  • царевица - 1 кутия консервирана
  • зелен фасул - 50 г, нарязан на ситно
  • босилек - пресен, нарязан на ситно
  • вода - 300 мл вряла
  • целина - стрък за украса
  • кисело мляко - 1 лъжица

Приготвяне

Сложете тенджерата на умерен котлон и изсипете наситнените домати, доматеното пюре и зеленчуковия бульон.

След това прибавете ситно нарязаните лук, тиквичка, моркови, чушки.

Залейте с вряла вода и оставете да къкри за 15 минути.

Прибавете заревицата и зеления фасул и оставете да поври още 5 минути. Овкусете със сол, черен пипер и пресен босилек.

Сервирайте зеленчуковата супа с лъжица кисело мляко в нея и стрък целина.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 0
4 6
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с