Кексчета Тирамису

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5018k
Кексчета Тирамису1 / 2
30/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
15

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - ¾ ч.ч.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • кисело мляко - ½ ч.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • брашно - 2 ч.ч.
  • шоколад - 50 г
  • за крема
  • сметана - 100 г
  • захар - ½ ч.ч.
  • маскарпоне - 250 г сирене
  • за украса
  • какао - 2 с.л. на прах
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, млякото и ванилията. Брашното се пресява със солта и бакпулвера и се добавя към яйчената смес.

Шоколадът се настъргва и се добавя в тестото. В хартиени формички за кекс, сложени в метални формички, се излива тестото, така че да ги запълва на 2/3. Пекат се 25 минути на 200 градуса.

Приготвя се крем, като сметаната се разбива със захарта, добавя се маскарпонето и отново се разбива. Охладените кексчета се украсяват с крем, който се шприцова върху тях. Отгоре се поръсват с какао.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: