Ментова панакота

02/01/2015
Марина Норд
отМарина НордГотвач2689
Приготвяне40 мин.
Готвене15 мин.
Общо55 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 285
  • Преглеждания за месеца80
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Желатинът се залива със студеното мляко. Когато набъбне, се разтваря на бавен огън. Ментата се измива и се накъсва на листенца. Няколко листенца се оставят за украса, останалите се нарязват на ситно.

Сметаната се кипва със захарта на бавен огън. Сваля се от котлона и се добавя настърганата кора на лимона. Похлупва се с капак и се оставя за 20 минути.

Нарязаната мента се смесва с 2 супени лъжици от сметаната. Тази смес се добавя към сметаната и се разбърква. Добавя се желатинът с млякото и се разбърква внимателно.

Сместа се претрива през ситно сито. Разпределя се в малки стъклени чаши и се оставя за 2 часа в хладилника. Сервира се, украсена с ягоди и ментови листенца.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар