Свинско с кисело зеле и ориз

15/01/2015
Калин
отКалинНовак
Приготвяне30 мин.
Готвене80 мин.
Общо110 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 674
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • свинско месо - 500 - 600 г
  • кисело зеле - 1/2 бр. зелка
  • ориз - 200 - 250 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 - 3 бр.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • лют червен пипер - по избор
  • черен пипер
  • риган
  • чубрица
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете отцеденото кисело зеле, морковите и лука. Запържете лука и морковите, добавете нарязаното месо.

Когато се позапържи свинското, добавете зелето, налейте около 2 ч.ч. топла вода. Щом поомекне зелето, добавете изчистения и измит ориз.

След като той набъбне, добавете 3-те вида пипер, чубрица, риган и сол. Изсипете всичко в тава и запечете до извиране на водата.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Саим Ал Хараиф
Саим Ал Хараиф
06.02.2015 20:59
Аз съм първият който дава отзив тук
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв