Картофена салата с чушки

18/01/2015
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5108145
"Отворете тефтера на баба и ще се изненадате приятно колко вкусни салати ще откриете там "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 923
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • лук - 1 глава или праз
  • чушки - 2 бр. червени
  • сол
  • черен пипер
  • куркума - 1/2 ч.л.
  • копър - към 1 с.л. сушен или 1/2 връзка пресен
  • чубрица - 1 с.л. или повече, на око
  • олио
  • оцет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парченца. Сложете ги да се сварят, като внимавате да не ги разварите прекалено. Отцедете от водата и оставете да изстинат напълно.

Накълцайте лука и почистените чушки ситно и добавете към картофите. Леко объркайте и добавете подправките. Пак леко объркайте и овкусете с оцет и олио според вкуса ви.

Може да приготвите салатата и без куркума, но тя се слага, за да придаде по-наситен цвят на картофите.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!