вторник, 23 декември

Домашен доматен сок

Публикувана от:
Видяно: 5 784 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Туршии и зимнина
Рецепта за Домашен доматен сок
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2-3 бутилки

Необходими Продукти

  • домати - 1 кг
  • вода - 1 л
  • портокали - сокът от 2 плода
  • сол - 2 ч.л.
  • захар - 2 ч.л.
  • оцет - 2 ч.л.
  • консерванти - 1/2 пакетче на Dr. Oetker
  • вода
  • сол

Приготвяне на Домашен доматен сок

Почистете и нарежете доматите на малки парченца. Към тях добавете изцедения портокалов сок, водата, сол, захар, разбъркайте и сложете да заври на котлона.

Сокът трябва да ври около 10 минути или докато доматите се разтворят. След като махнете сместа от котлона я оставете да престои 5 минути в затворен съд.

Доматите трябва да се минат през сито или да се намачкат добре.

Отново сокът се сляга на котлона да заври и веднага след това се отстранява, като се прибавя оцета и консерванта.

Сокът се пълни в бутилки и се съхранява на хладно и тъмно място.

5.0 от 2 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Вкусна и лесна рецепта за Домашен доматен сок. Намери ли това, което търсиш? Разгледай останалите категории за Домашен доматен сок. Изпробвани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Домашен доматен сок в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с множество ястия, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.