»
»
» Салата от карфиол

Салата от карфиол

от
Рецепта за Салата от карфиол
Салати
видяна4878 пъти
4.0 от 4 Гласа
Необходими продукти
  • карфиол - 300 гр.
  • кисело мляко - 500 гр.
  • олио - 1 с. л.
  • чесън
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • червен пипер

Приготвяне на Салата от карфиол

Карфиолът се накъсва на малки розички и се измива добре. Задушава се в подсолена вода, в която се сипва и олиото. Когато карфиолът се задуши се изважда и изцежда.

Млякото се разбива и в него се слага счукания чесън.

Все още топъл върху карфиола се полива с млякото. Отгоре се поръсва с черен пипер и червен пипер и ситно нарязания магданоз.

Гласувай:
(4 Гласа)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!