Чийзкейк с лимон и мед

05/02/2015
Приготвяне45 мин.
Готвене60 мин.
Общо105 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо2 094
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • крема сирене - 500 г
  • бисквити - 200 г меки
  • ликьор - 1 и ½ с.л.
  • кафява захар - 1 с.л.
  • захар - 150 г
  • маскарпоне - 250 г
  • яйца - 3 бр.
  • лимони - 1 бр.
  • мед - 2 с.л.
  • масло - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. Бисквитите се натрошават и се смесват с омекналото масло, двата вида захар и ликьора.

Сместа се слага на дъното на форма за торта и се оставя в хладилника за 30 минути.

Крема сиренето и маскарпонето се смесват с меда, настърганата лимонова кора и сока на лимона. Сместа се разбива и едно по едно се добавят яйцата. Фурната се загрява на 150 градуса.

Сместа с маскарпонето се излива върху бисквитите и се пече един час. Фурната се изключва и чийзкейкът се оставя за още два часа. След това се изважда и се охлажда.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар