Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Пухкава домашна пита

Пухкава домашна пита

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Пухкава домашна пита1 / 2
13/02/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр.
  • вода - 600 г хладка
  • мая - 14 г суха
  • брашно - 800 - 900 г
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • олио - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява, слага се маята, яйцето, захарта и солта. След това всичко постепенно се смесва като се добавя и водата и така до получаването на меко тесто.

След това се слага в предварително загрята фурна на 160 градуса за 20 мин, докато си удвои обема, маже се с олио тавата и отгоре питката и се слага да се пече във фурна, която е загрята на 160-170 градуса за 20-30 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: