Спаначени палачинки

17/02/2015
Приготвяне25 мин.
Готвене45 мин.
Общо70 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо963
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 300 г
  • прясно мляко - 500 мл
  • яйца - 8 бр.
  • масло - 4 с.л.
  • спанак - 1 кг
  • сол - 1 щипка
  • зехтин - 2 с.л.
  • лук - 1 глава
  • домати - 2 бр.
  • кашкавал - 150 г
  • бульон - 150 мл от кубче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От брашното, млякото, яйцата и солта се приготвя смес за палачинки и се изпържват в нагорещен тиган, който се маже с масло.

Кашкавалът се настъргва. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина. Добавят се нарязаните на ситно спанак и домати.

Залива се с бульона и се оставя да се задуши. От тази смес се слага във всяка палачинка, добавя се настърган кашкавал и палачинките се сгъват. Сервират се студени.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар