Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Солени Палачинки»Розови палачинки със сирене

Розови палачинки със сирене

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Розови палачинки със сирене1 / 2
10/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
90 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • цвекло - 1 глава сварено
  • прясно мляко - 700 мл
  • брашно - 300 г
  • захар - 2 с.л.
  • сметана - 4 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 200 г
  • магданоз - 5 стръка
  • олио - 30 мл
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Цвеклото се пасира с малко мляко. Добавя се останалото мляко и се разбърква до еднородна смес.

Добавят се яйцата, солта, захарта и всичко се разбърква, като се добавя по малко от брашното. Оставя се за 30 минути на топло.

Пържат се палачинки в сгорещен тиган, като се мажат с олио. Сметаната се смесва с намачканото сирене и нарязания магданоз.

От сместа се слага в изстиналите палачинки, навиват се на рула и се сервират.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: