Соленки

31/08/2010
Ефросияот ЕфросияМастър Шеф / Автор
"Има ли почитатели на соленките?"
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции30-40 бр.
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо62 745
  • Преглеждания за месеца716
  • Преглеждания за седмицата38
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • брашно - 750 г
  • кисело мляко - 500 г
  • олио - 5 - 6 с.л. или 3 с.л. мазнина
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 1 - 2 жълтъка за намазване
  • яйца - 2 - 3 броя за плънката
  • сирене - 200 - 300 г за плънката
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от продуктите и го разточете на лист.

Нарежете кръгчета с помощта на чаша.

Във всяко кръгче се слага по малко смес от сирене и яйце.

Кръгчетата се прегъват, понатискат се леко краищата и се слагат в намазнена тава.

Соленките се намазват с жълтък и се пекат в умерена фурна.

подобни рецепти тук

5 9
4 10
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Мария Детева
Мария Детева
09.12.2015 13:43
вкусно, за съжаление иска се повече време за правене, а който няма търпение прави соленките големи...
1
1
Сашо
Сашо
11.11.2013 14:43
как ми се ядат, ама няма кои да ми направи!!!
7
1
Соня Векилева
Соня Векилева
11.11.2013 10:24
КОЕ Е МНОГО
4
0

Виж всички коментари или напиши такъв