Апетитно пиле с фрикасе

22/03/2015
Росица Стоянова
отРосица СтояноваДарт Вейдър1143267997
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 361
  • Преглеждания за месеца218
  • Преглеждания за седмицата46
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете пилето в тенджера, покрийте го със студена вода и кипнете. Извадете пилето и го подсушете, след което го обезкостете. Поръсете с лимоновия сок. Костите от пилето се връщат в тенджерата и се покриват със студената вода.

Добавете нарязаните зеленчуци, подправките и пилешкото месо. Кипнете сместа и варете, докато месото омекне. Извадете месото и го дръжте на топло. Варете бульона още малко, след което го прецедете. Разтопете маслото в отделен съд и запържете брашното.

Сипете бульона вътре и разбърквайте, докато сосът кипне и се получи кремообразна смес. Оквусете със сол и пипер. Сервирайте пилешкото месо върху канапе от сварения ориз и соса.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар