Сос Уасаби

08/03/2015
Готвач.бг
отГотвач.бгНовак
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции23
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 339
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • зелен лук - 2 стръка, тънко нарязан
  • кориандър - 1 ч.л. пресен, смлян
  • лимонов сок - 2 с.л. пресен
  • соев сос - 3 с.л.
  • уасаби - 1 и 1/2 с.л. паста
  • зехтин - 6 с.л. или безсолно масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете ситно зеления лук, като може да използвате и кромид. Сложете да се запържи леко заедно с кориандъра, лимоновия сок, соевия сос и уасабито в тиган.

След това пасирайте сместа, като доливате по малко от мазнината. Понякога към Уасаби соса се добавя и малко майонеза, а вместо лимонов сок, може да ползвате оризов оцет.

Също така в соса може да добавите и малко риба за по-богат аромат.подобни рецепти тук

Препоръчано по темата

5 0
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!