Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Сладко-солен омлет

Сладко-солен омлет

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Сладко-солен омлет1 / 2
10/09/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.

Необходими Продукти

  • яйца - 4 броя
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • брашно - 1 ч.л.
  • сода - 1 щипка
  • червен пипер - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • сол - на вкус
  • кашкавал - 150 - 200 г
  • домати - 1 малък
  • ягоди - 200 г
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте олио в тиган. Разбийте яйцата с прясното мляко, брашното, прибавете содата, солта, черния и червен пипер.

Разбъркайте добре и излейте омлета в горещата мазнина. Изпържете го леко от едната страна и внимателно го обърнете от другата.

Почти веднага поръсете от едната страна на омлета нарязаното на ситно доматче и 2-3 ягоди заедно със 150 г кашкавал. Похлупете омлета и запържете още малко.

Поднесете с нарязани пресни ягоди и парчета кашкавал.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
53
42
31
20
10
Дай твоята оценка: