Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Лимонадена питка

Лимонадена питка

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Лимонадена питка1 / 3
18/03/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг.
  • лимонада - 1 бутилка
  • мая - 1 пакетче суха
  • олио - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр. белтък
  • вода - колкото поеме (околко 200 мл)
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте два пъти брашното със солта, направете в средата му кладенче и добавете лимонадата, маята, олиото, захарта, белтъка и водата. Размесете до получаването на еластично тесто.

Прехвърлете го на плот или маса и с намазнени ръце месете още 5 минути. Покрийте го с кърпа и го оставете да втаса за около час или докато удвои обема си.

Размесетe го отново, накъсайте го на парчета и от всяко оформете топчета и ги наредете едно до друго, като оставите малко разстояние между тях.

Намажете тестените топчета с белтък, който сте размили с малко вода. Оставете питката да втаса повторно за 30 минути и изпечете до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
С тази рецепта може да се приготви не само питка ,но и кифлички с плънка по избор
04.05.2016 16:48