сряда, 30 юли

Бирени соленки

Публикувана от:
Видяно: 53 745 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Хляб
Рецепта за Бирени соленки
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции15-20 бр.

Необходими Продукти

  • бира - 250 мл
  • сода - 1 ч.л
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • брашно - 3 - 4 ч.ч.
  • джоджен - 2 ч.л
  • маслини - 15 броя, зелени, големи
  • сирене - 200 г
  • червен пипер - 2 - 3 ч.л.

Приготвяне на Бирени соленки

В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на съвсем дребно маслини. Най-накрая се прибавя натрошеното сирене и се омесва до получаването на нелепкаво тесто.

Оформете малки топчици и ги подредете в намазнена тава. Всяка топка се изрязва с помощта на нож по средата и се овкусява с червен пипер.

Соленките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.

4.4 от 29 Гласа

Отзиви (8)

  • 0
    0
    Отговор
    надя

    2014-03-23, Оценка 5 от 5 за Бирени соленки

    трябва им и малко сол току що ги направих приятни са но на мен са ми малко сухи каточели им трябва и мазнина
  • 2
    0
    Отговор
    Галина Янева

    2013-11-22, Оценка 5 от 5 за Бирени соленки

    Преди малко ги изкарах от фурната и тъкмо ги опитвам. Страхотни са! Аз сложих вътре и малко нарязан кашкавал. Това може да мине и за сутрешна закуска1
  • 4
    0
    Отговор
    Тео

    2013-10-16, Оценка 4 от 5 за Бирени соленки

    Току що ги извадих от фурната. Правят се много лесно, не приличат много на снимката, но не са лоши.Като си помисли човек, това са хляб, сирене и маслини , може и без джоджен ако не го харесва някой. Стават хрупкави отгоре и меки и приятно солени от сиренето отвътре.Идеални когато няма други продукти.
  • 2
    0
    Отговор
    Teo

    2013-10-16, Оценка 5 от 5 за Бирени соленки

    ами да опитаме, може и да станат
  • 2
    1
    Отговор
    Епи

    2013-10-16, Оценка 3 от 5 за Бирени соленки

    Без яйца, без мазнина, с джоджен и бира? Какви ли соленки биха станали?
  • 0
    0
    Отговор
    пипилота

    2013-10-15, Оценка 5 от 5 за Бирени соленки

    без яйца да, но без мазнина как?
  • 0
    0
    Отговор
    злати

    2013-10-15, Оценка 5 от 5 за Бирени соленки

    яйца няма ли?
  • 0
    0
    Отговор
    Юлия

    2013-10-10, Оценка 5 от 5 за Бирени соленки

    Мазнина има ли?Или да импровизираме?

Домашна и бърза рецепта за Бирени соленки. Намери ли това, което търсиш? Разгледай другите ни категории за Бирени соленки. Изпитани рецепти от българската и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Бирени соленки в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.