Телешки кюфтенца с киноа

05/04/2015
Mariana
отMarianaДжедай55393719
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 819
  • Преглеждания за месеца61
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Внимателно изплакнатата под студена вода киноа се слага във 2 ч.ч. вряла вода и се вари около 15 минути на тих огън. Отцежда се добре и се смесва с мляното телешко месо, настърганите лук и тиквички, накълцаните кайсии, яйцата, прясното мляко, нишестето и подправките.

Обърква се до лепкава смес и се прибира за 1 час в хладилник. С мокри ръце се оформят плоски кюфтенца, които се редят върху тава, застлана с хартия за печене.

Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност - около 25-30 минути. Поднасят се със свежа зелена салата.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!