Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Крокети»Картофени крокети със сирене

Картофени крокети със сирене

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Картофени крокети със сирене
Снимка: Анонимен
1 / 4
10/10/2010
Статистика
  • Преглеждания общо24 617
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4-5
"Ако картофените крокети със сирене са готови, да идваме?"

Необходими Продукти

  • картофи - 800 - 1000 г
  • сирене - 150 г
  • брашно - 40 г
  • галета - 20 г
  • магданоз - 10 г
  • яйца - 2 бpоя
  • масло - 4 с.л. растително
  • черен пипер - 1 - 2 щипки
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелените и измити картофи се варят във вода, почти на пара и докато са топли се прекарват през преса. Към полученото пюре се прибавят малко брашно, настъргано сирене, 1 яйце, солта, черният пипер и нарязаният на дребно магданоз.

Сместа се разбърква и се правят топчета, които се овалват в брашното, потапят се в останалото разбито яйце, в галета и пак в яйце.

Пържат се в сгорещена мазнина и се поднасят топли, със сос горчица.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
57
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Е. В.
Е. В.
Определено не се получи това, което очаквах. Вероятно грешката да е в мен, но при такава лесна рецепта се съмнявам. Никога не бих пробвала отново тази рецепта, както и подобни на нея.
06.03.2013 20:16
1
3
1
Покажи всички подкоментари
милото
милото
ТоВа неЩо,което ВсиЧки обоЖаВаме у дома..страхони са!
06.11.2012 20:54
3
1