Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Агнешка Супа»Агнешка супа с магданоз

Агнешка супа с магданоз

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
Агнешка супа с магданоз1 / 2
10/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Една агнешка супа не ѝ ли сложите магданоз, хич не ни я предлагайте"

Необходими Продукти

  • агнешко месо - 300 - 400 г
  • масло - 2 - 3 с.л.
  • лук - 1 връзка ситно нарязан зелен
  • брашно - 1 с.л.
  • магданоз - 1 връзка нарязан
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на малки късчета, залейте го със студена вода и го сварете до омекване. Загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук.

Когато омекне, добавете брашното и ситно нарязания магданоз. Разредете с част от бульона и добавете в супата.

Оставете супата да поври още 10 минути, след което застройте с яйцето и киселото мляко. Поднесете ястието горещо.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: