Киноа с коприва

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
Киноа с коприва1 / 2
21/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • коприва - 300 грама
  • киноа - 1 чаена чаша
  • чесън - 2 стръка пресен
  • лук - 4 стръка пресен
  • джоджен - 1 супена лъжица сух
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете киноата в студена вода за 30 минути. Отцедете водата и изплакнете добре. Почистената коприва залейте с вряла вода, след това изплакнете със студена и нарежете на ситно.

Загрейте олиото и сотирайте до омекване ситно нарязаните лук и чесън.

Добавете отцедената киноа, копривата, малко сол и 3 ч.ч. гореща вода.

Кипнете, намалете котлона и варете 10 минути на тих огън под похлупак. Добавете джоджена и варете още 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: