Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта до побеляване. Добавете постепенно брашното и ванилията. Последно си прибавят кокосовите стърготини, като се отделят малко за поръсване.
Сместа се прехвърля в предварително намазнена и набрашнена форма за печене и кексът се пече в предварително загрята на 180 г фурна за около 35-40 минути.
Изважда се и се поръсва с кокосови стърготини.
Опитайте още Лесен кокосов пай, Кокосови бишкоти с бадеми, Кокосов пай, Кокосови бонбони, Кокосови пастички, Кокосова торта, Кокосова торта без печене, Кокосови кифлички, Шахматна торта с кокос.
