Морковени кюфтета

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
Морковени кюфтета1 / 2
20/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • моркови - 1 връзка пресни
  • лук - 1 глава кромид
  • кайма - 250 г
  • галета - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • сол
  • лимони - 1/2 бр. кора
  • копър - 1/2 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Залейте добре почистените моркови със студена вода, кипнете и варете до полуомекване. Оставете ги да се отцедят и охладят, след което ги настържете на ситно ренде.

Добавете настъргания лук, каймата, галетата, яйцето, настърганата лимонена кора, наситнения копър и сол на вкус.

Омесете продуктите, оставете ги да се охладят за 30 минути в хладилник. С навлажнени ръце оформете кюфтенца, оваляйте ги по желание в брашно и ги изпържете в силно загрята мазнина. Поднесете със салата по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: