Бургери с тофу

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Бургери с тофу1 / 2
16/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • тофу - 340 г
  • лук - 1 малка глава
  • яйца - 1 бр.
  • чедър - ¼ ч.ч. настърган
  • целина - 1 стрък нарязан
  • олио - 2 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете тофуто във фризер за 3 дни. Кипнете вода в тенджерка и сложете пакета с тофуто вътре, щом кипне. Оставете в топлата водаза 20 минути.

Докато тофуто омеква, загрейте олиото в малък тиган и запържете лука и целината. Оставете ги настрана.

Тофуто се отцежда от водата и се нарязва на ситно, след което се смесва с лука и целината. Добавете яйцето, сиренето, солта и пипер.

Оформете 6 бургера от сместа и ги запържете в загрято олио за 5-7 минути от всяка страна.

Гарнирайте бургерите по желание.

Опитайте още Бургери с пуешко и спанак, Билков бургер, Вегетариански бургери, Домашни бургери, Бургери с леща, Здравословен бургер, Двоен чийзбургер, Американски чийзбургер,

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: