Свински пържоли с гъби във фолио

26/04/2015
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо19 503
  • Преглеждания за месеца184
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • свинско филе - 600 г
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • магданоз - 1 връзка
  • гъби - 150 г
  • лук - 1 глава
  • масло - 1/2 пакетче
  • шунка - 4 резена
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука и гъбите на ситно и ги задушете в маслото. Прибавете счукания чесън, а щом водата се изпари напълно, сложете ситно нарязания магданоз и пипера.

Нарежете свинското филе на 4 парчета. Всяко парче се начуква, слага се върху парче фолио и върху него се разстила от плънката. Покрийте с резен шунка, а върху него сложете по 1 лъжица плънка.

По същия начин се приготвят и останалите. Загънете фолиото, наредете пакетчетата в тавичка и сипете малко вода. Печете в умерена фурна.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар