Пилешки късчета с грах

19/09/2010
Ефросия
отЕфросияДжедай4541
"Не може да откриете по-сочно пилешко, колкото и да го търсите "
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо8 914
  • Преглеждания за месеца105
  • Преглеждания за седмицата84
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • пилешко месо - около 800 г
  • моркови - 100 г
  • грах - 1 буркан консерва
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • мазнина - 100 мл растителна
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в мазнината. Изважда се и в същата мазнина се прибавят последователно да се задушават ситно нарязаните лук и морковите на кубчета.

Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, доматеното пюре, червеният пипер, черният пипер, 1 чаена чаша топла вода и месото. Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на слаб огън до готовност.

Преди свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз.подобни рецепти тук

5 6
4 1
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Илияна Димова
Прекрасно ястие , много вкусно ! Благодаря за рецептата !
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!