Начин на приготвяне
Сварете спанака в подсолена вода, отцедете и го нарежете. Почистете и нарежете рибата на кубчета, сварете я в бульона от спанака.
Настържете лука на ренде, обелете и нарежете доматите, след което ги прибавете към врящия бульон.
Добавете спанака и доматеното пюре, оставете супата да се досвари. Сгъстете я с препеченото брашно, подправете с малко настърган хрян и маслото.
При поднасяне поръсете с копър.
