Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадова Торта»Дяволска шоколадова торта с глазура

Дяволска шоколадова торта с глазура

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Дяволска шоколадова торта с глазура1 / 2
10/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10-12
"Единственият начин да се отървете от изкушението е да му се отдадете"

Необходими Продукти

  • брашно - 225 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • какао - 50 г
  • масло - 125 г
  • кафява захар - 250 г Мусковадо
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 250 мл
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • Глазура
  • черен шоколад - 175 г
  • млечен шоколад - 75 г
  • пудра захар - 3 с.л. кафява
  • сметана - 300 мл заквасена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното със содата и какаото. Разбийте до получаването на крем маслото и половината от захарта. Добавете яйцата и оставащата захар, млякото и лимоновия сок.

Накрая изсипете върху брашното и разбъркайте добре. Намазнете две форми за печене и разпределете сместа в тях. Запечете в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути. Охладете изпечените блатове.

Разтопете черния с млечния шоколад на водна баня. Махнете от огъня и смесете със захарта и сметаната. Всеки блат се разрязва хоризонтално на 2, така че да се получат 4 блата.

Сложете първия във формата за сервиране, намажете с част от глазурата, поставете другия блат и продължете така, като завършите с глазура.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Миро
Миро
пробвай с бита и ще видиш че е уникална.
15.08.2015 19:26
1
Галя
Галя
сметаната според мен трябва да е сладкарска за торти а не бита сметана с битата крема става кисел
12.08.2015 20:19
2