четвъртък, 5 март

Шоколадово суфле

Публикувана от:
Видяно: 147 116 пъти
Националност: Френска Кухня
Категория: Други Десерти
Рецепта за Шоколадово суфле
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции8 бр.

Избрани

Още от Други Десерти

Още рецепти с

Необходими Продукти

  • шоколад - 200 г натурален
  • масло - 200 г
  • яйца - 7 броя
  • захар - 270 г
  • брашно - 125 г
  • какао - 50 г натурално
  • мазнина - за формите

Приготвяне на Шоколадово суфле

Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото. Всичко се разбърква много добре.

Намазнете осем формички с диаметър около 8 см. По желание може да поръсите с малко какао по дъното и стените на формите, след което напълнете с шоколадовата смес. Какаото позволява да обърнете суфлето в плоски чинии и да сервирате отделно.

Фурната се загрява на 225 градуса и суфлето се пече 10 минути, но не повече, тъй като има опасност да се изпече вътрешността, което не е желан ефект.

  • Google+
  • Pinterest
4.4 от 134 Гласа

Отзиви (49)

  • 0
    0
    Отговор
    Dani

    2015-02-15, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    Poluchi se mnogo dobre, blagodarq za receptata
  • 0
    0
    Отговор
    жоро

    2015-01-02, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    Направих суфлето и се получи но направих и бяло суфле по същия начин но вместо какао сложих кокосови стърготини
  • 1
    0
    Отговор
    Роси

    2014-11-23, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    получиха се страхотни. Толкова са сладки, че едно ти е абсолютно достатъчно...
  • 0
    1
    Отговор
    :)

    2014-11-02, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    много апетитно
  • 0
    0
    Отговор
    Ива

    2014-10-12, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    Стана страхотно
  • 1
    0
    Отговор
    Дори

    2014-09-15, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    Правя го за сефте, а се получи чудесно :)
    Благодаря за рецептата!
  • 1
    0
    Отговор
    емилия

    2014-08-08, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    мноооооооого вкусно
  • 1
    0
    Отговор
    Diana Sokratova

    2014-06-28, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    Може ли да се използва пудра захар
  • 15
    0
    Отговор
    Харабейшо

    2014-06-27, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    След като в рецептата пише, че се ползват 8 формички вероятно излизат към 17 порции...
  • 4
    1
    Отговор
    mimi.ivanova1993

    2014-06-27, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

    колко порции излизат?

Вкусна и бърза рецепта за Шоколадово суфле. Доволен ли си от това, което намери? Прегледай другите ни специалитети за Шоколадово суфле. Изпробвани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Шоколадово суфле в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с безброй ястия, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.