четвъртък, 17 април

Шоколадово суфле

Публикувана от:
Видяно: 104 031 пъти
Националност: Френска Кухня
Категория: Други Десерти
Рецепта за Шоколадово суфле
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции8 бр.

Необходими Продукти
  • шоколад - 200 г натурален
  • масло - 200 г
  • яйца - 7 броя
  • захар - 270 г
  • брашно - 125 г
  • какао - 50 г натурално
  • мазнина - за формите

Приготвяне на Шоколадово суфле

Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото. Всичко се разбърква много добре.

Намазнете осем формички с диаметър около 8 см. По желание може да поръсите с малко какао по дъното и стените на формите, след което напълнете с шоколадовата смес. Какаото позволява да обърнете суфлето в плоски чинии и да сервирате отделно.

Фурната се загрява на 225 градуса и суфлето се пече 10 минути, но не повече, тъй като има опасност да се изпече вътрешността, което не е желан ефект.

4,4146341463415 от 123 Гласа
0
0
Отговор
Алди

2014-03-29, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Много добро - аз правя по 1/2 доза стават 5 суфленца :)
1
0
Отговор
glo

2013-12-23, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

колко суфлета излизат от тази рецепта?
0
0
БибиНа мен ми се получават около 10-12. В зависимост в какви формички се правят, ако са високи - около 10, ако са от тези за еднократна употреба - 12. :)
0
0
Отговор
ceco7m
ceco7m

2013-11-26, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Страхотна и много лесна рецепта! Да,може и с обикновен шоколад вместо натурален.
0
1
Отговор
зузка

2013-11-20, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Стана перфектно,много благодаря за рецептата :)
0
0
Отговор
Светослава Иванова

2013-11-16, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Не бях вкусвала нещо подобно .Вкусотия.
0
0
Отговор
Ива

2013-11-08, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Здравейте имам въпрос преди да тръгна да го приготвям мога ли да заменя натуралните шоколади с обикновенни ? Благодаря
0
2
Отговор
tftd

2013-10-17, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Доста добра и лесна рецепта. В зависимост от мощността на вашата печка може да трябва да изкарате суфлето между 8-мата и 9-тата минута. :)
0
0
Отговор
klowy10

2013-10-09, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Перфектно,прекрасно страхотна рецепта!
0
0
Отговор
gh

2013-10-05, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Направо перфектно
0
0
Отговор
Kita

2013-09-15, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Много благодаря - рецептата е лесна, бърза и много вкусна! Хареса се на всички вкъщи!
0
0
Отговор
Ева

2013-07-29, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

рецептата е перфектна,а този с отрицателния коментар освен че бърка в преценкака и граматиката му доста куца
0
0
Отговор
Йоана

2013-07-14, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

БЪРЗО ЛЕСНО И СТРАХОТНО ВКУСНО !!!!
0
0
Отговор
G-ca Haos

2013-07-05, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Направо перфектно
0
0
Отговор
Светла

2013-06-09, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Уникално се получава!!!
0
0
Отговор
Katrin

2013-03-17, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Уникална рецепта!
0
0
Отговор
Megi

2013-02-27, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Най накрая ми се получи(пети опит с нова фурна:)), рецептата е перфектна и на тези, които не се получава бих дала съвет,всичко е до фурна!Аз пека на 225 градуса долни и горни без вентилатор в алуминиеви форми за крем карамел,но ги пуснах на 12-14 минути.Браво за рецептата!
0
0
Отговор
mimi

2013-02-13, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Страхотно се получи.Направих го за рождения ден на мъжа ми,комбинирах с топка ванилов сладолед. По-добре става,като се смесят наполовина бяла и кафява захар. Излязоха 15 бр. Да ви е вкусно:)
0
0
Отговор
Лудата с черпака

2013-01-25, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Стана страхотно ! Благодаря много за рецептата. Аз го пеках на печка с вентилатор 10 мин на 210 градуса
0
0
Отговор
Bubu

2013-01-18, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Яйцето се разбива цялото? Няма ли отделяне на жълък и белтък?
0
0
Отговор
Звезда

2012-12-15, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Искам да попитам яйцата и захарта с миксер ли се разбиват?
0
0
Отговор
bobi

2012-12-02, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

то хише че става за 8
0
0
Отговор
Сиси

2012-11-22, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

4, но май зависи от големината на формите
0
0
Отговор
методи

2012-11-21, Оценка 3 от 5 за Шоколадово суфле

за колко бр.(суфлета) е тази смес...Благодаря предварително
0
0
Отговор
Диана

2012-11-19, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Получи се невероятно, уникално вкусно! Браво за рецептата!
0
0
Отговор
Кремена Симеонова

2012-11-06, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Ми щом не знаете как се мажат форми, защо изобщо изкавате някакво мнение за рецептата. Нормално е да се намажат целите формички, пък ви е ги намажете с гъша мас, ако ви е по-угодно. Рецептата е супер. Мерси много
0
0
Отговор
kikata

2012-11-06, Оценка 2 от 5 за Шоколадово суфле

много сажалявам,но тази рецепта е само за дома6но и е пална глупост.нека да доиде чожека които е измислиж и е напражи пред мен.и нека да попитам само даното ли се маже на формата и с какжо се маже?
0
0
Отговор
Весела Димова

2012-09-25, Оценка 3 от 5 за Шоколадово суфле

да, в такива става, във форми за крем карамел или мъфини...каквито имаш :)
0
0
Отговор
Симона

2012-09-25, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

В какви съдове ги печете? Като тези на снимката ли?
0
0
Отговор
Деси

2012-09-17, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Веселин мисля че не ви се е получило заради силиконовите форми.Обикновено когато правя кекс във силиконова форма ми отнема поне 10-15 минути повече за да го изпека.Може би трябва да увеличите времето за изпичане на суфлето и нещата ще се получат.
0
0
Отговор
Ефросия

2012-08-23, Оценка 3 от 5 за Шоколадово суфле

трябва да изчакате да изстинат навярно преди да ги вадите от формата. Друг вариант е да увеличите градусите малко, а трети - да печете малко повече на 225 градуса
0
0
Отговор
Веселин

2012-08-22, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Здравейте,за първи правих и нещо не ми се получи - всичко наред по рецептата , но като ги държах 10мин отгоре бяха се изпекли доста добре - но отстрани нищо , и като ги извадих всичко се разтече :))) дайте съвет - дали е от фурната - беше на 225 градуса загрята / нещо да е слаба самата фурна и да трябва повече време / или нещо от формите - бяха силиконови във формата на сърце ?? Помощ !~;))
0
0
Отговор
Ефросия

2012-08-13, Оценка 3 от 5 за Шоколадово суфле

и долу и горе, да. Ако използвате фурна с вентилатор, намалете градусите с 10-15
0
0
Отговор
Iva

2012-08-09, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

ще се пробвам с тази рецепта - искам само да попитам фурната на вентилатор и само горе и долу пускате?
0
0
Отговор
Darina

2012-06-29, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Страхотно вкусно, лесно и много бързо
0
0
Отговор
mina

2012-06-01, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

6+ за рецептата ......... фантастичен десерт, става за броени минути, а е ужасна фкусен
0
0
Отговор
Ивелина

2012-04-07, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Чудесно суфле се получи. Благодаря за страхотната рецепта. Изядох 2, за да не си подслаждам само, а да си хапна добре! :)
0
0
Отговор
stasi

2012-04-05, Оценка 5 от 5 за Шоколадово суфле

Страхотно е !!! Заслужава си човек да опита от това шоколадово удоволствие !!!
  • Още Вкусни Рецепти

  • Нови
  • Ястия за деня
  • Последно коментирани
  • Популярни
  • Най-коментирани

Вкусна и бърза рецепта за Шоколадово суфле. Доволен ли си от това, което намери? Прегледай другите ни специалитети за Шоколадово суфле. Изпробвани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Шоколадово суфле в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с безброй ястия, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.