Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салата с моцарела и сушени домати

Салата с моцарела и сушени домати

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Салата с моцарела и сушени домати1 / 2
22/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • сушени домати - 140 г в зехтин
  • босилек - 15 г пресен
  • магданоз - 15 г
  • каперси - 1 с.л.
  • балсамов оцет - 1 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • зехтин
  • рукола
  • спанак - може и маруля по желание
  • моцарела - 500 г пушена
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете отцедените домати, босилека, магданоза, каперсите, чесъна и оцета в пасатор и пасирайте до получаване на гладка смес.

Смесете със зехтин, овкусете с черен пипер.

Разделете зелениите в 4 чинии, наредете отгоре нарязаната моцарела и поръсете с дресинга. Поднесете веднага.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
53
41
30
21
10
Дай твоята оценка: