Моцарела със сос от домати и чушки

27/07/2015
Марина Норд
отМарина НордГотвач2685
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо368
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се режат на ситно. Запържват се до златисто в зехтина. Чушката се нарязва на ситно и се добавя към лука.

Пържи се 2 минути при непрекъснато бъркане. Добавя се доматеното пюре и кетчупът и сместа се пържи още 2 минути.

Добавя се солта, захарта, черният и червеният пипер. Сваля се от котлона и се добавя босилекът. Разбърква се.

Около 50 грама моцарела са нарязват на ситно и се добавят в соса. В чинии се слагат листа салата и върху тях се слага моцарелата, която се залива със сос.

подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар