Мега шоколадово руло

28/05/2015
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5088145
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 643
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3.7 от 5

Необходими Съставки

  • черен шоколад - 175 г
  • яйца - 5 бр.
  • кафява захар - 175 г
  • сметана - 275 мл
  • шоколадов сос - 6 с.л.
  • пудра захар - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете шоколада на водна баня. Разбийте жълтъците със захарта и прибавете към разтопения шоколад.

В отделна купа разбийте белтъците и постепенно ги прибавете към горната смес.

Наманете форма за печене с размери 33х23 см и изсипете сместа вътре. Изпечете в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.

Оставете да се охлади след това за поне 1-2 часа. Разбийте сметаната с шоколадовия сос.

Поръсете голямо парче хартия за печене със захар. Сложете шоколадовия блат на хартията, напълнете със сметаната и с помощта на хартията завийте на руло.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

genata1
genata1
22.07.2017 11:48
ами моята тава е 34/24 см проблем ли е????? и какво е това шоколадов соус???очаквам да ми пишите
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв