Начин на приготвяне
Разтопете шоколада с маслото на водна баня. Махнете от огъня, щом шоколадът се разтопи и добавете ликьора и кафето, като непрекъснато разбърквате.
Разбийте яйцата и жълтъците със захарта в купа за 10 минути, докато се получи хомогенна смес. Сипете шоколадовата смес към яйцата и разбъркайте. Накрая добавете брашното.
Намазнете 10 формички за печене и разпределете сместа. Изпечете ги в загрята на 200 градуса фурна за 10-12 минути. Поръсете с пудрата захар и сервирайте.
Коментари