Начин на приготвяне
Сварете пастата в подсолена вода. Междувременно загрейте зехтина в тиган, добавете чесъна и гъбите, задушете ги за 4 минути.
Добавете прошутото и го прибавете към гъбите. Сипете сметаната, магданоза и овкусете със сол и черен пипер.
Кипнете и гответе 1 минута. Отцедете пастата и я прибавете към вкусния сос. Разбъркайте, поръсете с пармезан и сервирайте.
