Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Маринати»Марината с кисело мляко

Марината с кисело мляко

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Марината с кисело мляко1 / 2
14/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 2 и 1/2 ч.ч. пълномаслено
  • лимонов сок - 2 с.л пресен
  • джинджифил - 2 с.л. смлян
  • чесън - 2 с.л. счукан или пресован
  • сол - 1 и 1/2 ч.л.
  • кориандър - 1 ч.л. на прах
  • куркума - 1 ч.л.
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • червен пипер - 3/4 ч.л. лют
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в блендер 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко с всичко останали съставки у добре ги разбийте.

След това прехвърлете в купа и добавете останалото кисело мляко, като разбивате с дървена лъжица.

Тази марината е достатъчна за около 8 пилешки бутчета. Излейте маринатата върху месото, оваляйте добре и оставете да се маринова за 1 нощ, преди да сготвите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: