Спагети с телешки кюфтенца

20/06/2015
Росица Стоянова
отРосица СтояноваДарт Вейдър11862810111
Приготвяне25 мин.
Готвене80 мин.
Общо105 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо583
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За да направите кюфтенцата, смесете хляба с млякото. Междувременно загрейте половината зехтин, добавете лука и чесъна и ги запържете.

Добавете каймата към хляба и смесете добре. Добавете запържените лук и чесън, смесете и оформете 28 малки кюфтенца.

Загрейте оставащия зехтин и запържете кюфтенцата. Прехвърлете ги в тава. Сипете виното и доматите в тиган и ги кипнете.

Добавете дафиновия лист, овкусете със сол и черен пипер и кипнете за 5 минути. Сипете получения сос при кюфтенцата и ги запечете в загрята на 180 градуса фурна за около 1 час.

Щом кюфтенцата са почти готови, сварете пастата в подсолена вода. Отцедете и сервирайте с кюфтенцата и соса. Гарнирайте с пармезан и листенца босилек, поднесете веднага.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!