Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Лимоново пиле по китайски

Лимоново пиле по китайски

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Лимоново пиле по китайски1 / 2
30/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • царевично брашно - 4 бр.
  • шери - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • лимонова кора - от 1 бр.
  • пилешки гърди - 2 бр.
  • олио - 6 с.л.
  • За лимоновия сос
  • царевично брашно - 2 с.л.
  • лимонов сок - от 1 бр.
  • шери - 2 с.л.
  • пудра захар - 4 ч.л.
  • бульон - 300 мл пилешки
  • зелен лук - 3 стръка
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете царевичното брашно с шерито и яйцето. Добавете лимоновата кора, черния пипер и сол.

Мариновайте пилешките гърди и ги оставете да се овкусят за 30 минути.

Направете лимоновия сос, като смесите царевичното брашно с лимоновия сос. Добавете шерито, захарта, бульона и подправките.

Сложете на котлона и кипнете, разбърквайте до получаването на гладка смес.

Махнете от котлона и поръсете със зеления лук.

Сипете олиото в уок и запържете нарязаното на късчета пилешко. Загрейте отново соса, поръсете пилешкото и го сервирайте с ориз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: