Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Ригатони с тиква и рикота

Ригатони с тиква и рикота

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Ригатони с тиква и рикота1 / 2
04/08/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • масло - 30 г
  • лук - 1 малка глава
  • салвия - 20 листа
  • тиква - 250 г обелена
  • ригатони - 400 г
  • пармезан - 50 г
  • рикота - 200 г
  • бадеми - 25 г на люспи
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете маслото, задушете лука и салвията за 6-8 минути.

Нарежете тиквата и я добавете към лука. Овкусете със сол и пипер, задушете за 12-15 минути, докато тиквата омекне.

Междувременно сварете пастата в подсолена вода и я отцедете.

Смесете с тиквения сос, добавете пармезана и рикотата. Сервирайте веднага с поръсени бадеми.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: