Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Сорбе»Бразилско сорбе с манго

Бразилско сорбе с манго

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Бразилско сорбе с манго1 / 2
28/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"И на вас ли ви се иска сезонът на сорбетата никога да не свърши"

Необходими Продукти

  • захар - 1 ч.ч.
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • сметана - 3 ч.ч.
  • манго - 2 бр.
  • сок от манго - 2 ч.ч. от кутия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мангото се разрязва на две, обелва се и костилката се отстранява. Меката част се нарязва на ситно или се пасира.

Захарта и водата се кипват и се варят на бавен огън до пълното разтваряне на захарта.

Сваля се от котлона, охлажда се и се добавя сокът от манго. Разбърква се, добавя се нарязаното или пасирано манго и сметаната и всичко се разбърква много внимателно.

Слага се сорбето във фризера за 4 часа, като два пъти се вади и се разбърква добре. Сервира се в стъклени купички.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Stoyanova
Stoyanova
обожавам сорбето от манго, има толкова хубав екзотичен вкус - сладък, кисел, много свеж и приятен
04.05.2020 18:50