Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Ригатони с мента и грах

Ригатони с мента и грах

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Ригатони с мента и грах1 / 2
02/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • масло - 25 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • лук - 2 глави шалот
  • бекон - 100 г нарязан
  • бяло вино - 200 мл сухо
  • грах - 400 г
  • мента - 2 с.л.
  • ригатони - 400 г
  • черен пипер
  • пармезан
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете маслото и зехтина, задушете лука за 5 минути. Добавете нарязаните бекон и запържете за 2-3 минути.

Добавете виното и задушете за няколко минути, след което прибавете граха и ментата. След 5 минути овкусете със сол и черен пипер.

Междувременно сварете пастата в подсолена вода. Отцедете я и смесете с граха. Сервирайте веднага с пармезан.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: